Ein Tag einmal ohne Fastfood
Eine Idee entstand im Ethikunterricht: Wie konnten die Menschen früher ohne Mc Donalds, Supermärkte oder Apotheken überleben? Hat das geschmeckt, was sie in der Natur fanden oder selbst anbauten? Wir haben es zusammen mit Frau Putyra ausprobiert und waren überrascht, was man alles vor unserer Haustüre essen kann und was sogar noch schmeckt.
Zuerst probierten wir einige Kräuter auf unserem kleinen Rundgang und ließen uns erzählen, wofür man diese nutzen kann. Anschließend sammelten wir Holunderblüten, Spitz- und breitwegerich und bereiteten alles im Klassenraum vor. Es wurde geschnippelt, getrocknet, gemischt und mit dem Mörser gearbeitet, bevor wir die Holunderblüten ausbuken, einen Holunderessig und eine Insektenstichsalbe selbst herstellten.
Das war für einige ungewohnte Arbeit, die sich aber gelohnt hat, denn der gebackene Holunder schmeckte köstlich und die anderen Sachen durften wir mit nach Hause nehmen.